2007年10月13日

タコ料理!忘れていました・・・

最近めっきり釣ってQuえていない管理人のteruです・・・

おまけに、すっかりカゴ仕掛けのタコ料理を忘れていました!

≪タコのマリネ!≫

H19.9.29タコのマリネ.JPG

食前に食べると、食欲が出ます!

≪タコの酢味噌あえ!≫

H19.9.29タコの酢味噌和え.JPG

ガシラの煮付けがお邪魔していますが、タコと酢味噌は良く合いました
ビールビールのあてに最高です!

≪タコの刺身!≫

H19.9.29タコ刺身.JPG

いつ食べても美味しいですねぇ・・・!

今回も料理写真だけでスミマセン・・・
料理長が寝て眠い(睡眠)しまっており、作り方を聞けませんでしたたらーっ(汗)

≪総合評価!≫

私:★★★★★
嫁:★★★☆☆
子供:棄権

今回も子供達は全て棄権しよりました・・・

ただしタコはしっかり叩いて軟らかくしてくれました!
タコたたき.JPG

次に大ダコが捕れたら、たこシャブに挑戦です!


posted by teru at 23:03 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | 料理:スルメイカ・タコ
この記事へのコメント
「最近めっきり釣ってQuえていない」ってそうですか〜。いつもきっちり獲物をゲットしてはると思うのですが。
今回はタコですね。文句なく美味いんでしょうね。
かみさんに「タコとかイカとか釣って来て〜。」と言われますが、まだ釣ったことないです。
そのうちチャレンジしたいんですが、まだ尾っぽがついてるやつがエエなって思ってます。
Posted by ミラーマン at 2007年10月16日 10:58
10月に入ってからまだ一回も釣りに行けておりません・・・
淡路もしばらく行けそうにないです・・・

ボヤキはここまでとして、タコは文句なしで美味しかったです
そういえば大阪人のクセにたこ焼きしてなかったなぁ・・・

今月は、行けるのか・・・

Posted by teru at 2007年10月17日 16:27
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